탱글한 소시지와 쫄깃한 떡의 조화, 모두가 좋아하는 소시지 떡볶이!

탱글탱글한 소시지와 매콤달콤한 양념이 어우러진 소시지 떡볶이는
아이부터 어른까지 누구나 좋아하는 급식 인기 메뉴입니다.

쫄깃한 밀떡과 부드러운 야채, 그리고 고소한 소시지가 어우러져
한입만 먹어도 입안 가득 즐거움이 퍼지는 메뉴!
간식으로도, 점심 한 끼로도 손색없는 든든한 선택입니다.

지금, 한샘푸드만의 기본을 더한 소시지 떡볶이 레시피를 소개할게요.​

소시지 떡볶이 2~3인분 레시피

재료

• 떡볶이떡: 300g

• 비엔나소시지 또는 프랑크소시지: 150g

• 피망 또는 청피망: 1/2개 (채 썰기)

• 양파: 1/2개 (굵게 채 썰기)

• 대파: 1대

• 물: 2컵

양념장

• 고추장: 2큰술

• 고춧가루: 1큰술

• 간장: 1큰술

• 설탕: 1.5큰술

• 올리고당: 1큰술

• 다진 마늘: 1작은술

조리 방법

1. 재료 준비
   떡은 찬물에 잠깐 담가 말랑하게 불려두고,
   소시지는 칼집을 내거나 반으로 자르고, 야채는 채 썰어 준비합니다.

2. 양념 만들기
   냄비에 물과 양념장 재료를 넣고 잘 저은 뒤 끓여줍니다.

3. 재료 넣고 끓이기
   국물이 끓으면 떡, 소시지, 양파, 피망, 대파를 넣고
   중불에서 8~10분간 자작하게 끓입니다.

4. 완성
   양념이 잘 배어들고 소시지에 윤기가 돌면 불을 끄고 접시에 담아주세요.
   기호에 따라 치즈 토핑이나 삶은 달걀을 곁들여도 좋아요!
    

익숙한 점심 속, 특별한 한 끼가 되는 한샘푸드의 소시지 떡볶이

반복되는 식사 속에 작은 변화를 주고 싶을 때,
탱글한 소시지와 함께 즐기는 떡볶이는 가장 손쉬운 선택입니다.

자극적이지 않으면서도 충분히 매콤한 맛,
어른도 아이도 만족하는 조화로운 메뉴 구성!
한샘푸드는 앞으로도 모든 세대가 즐길 수 있는 

맛있는 급식 메뉴를 고민하고 제안하겠습니다.​